Amazing Vitamin C Benefits For Skin and Hair in Hindi

Vitamin C Benefits– विटामिन सी जिसे एस्कोर्बिक एसिड भी कहा जाता है जो कि शायद सबसे popular vitamin है | यह पानी में घुलनशील होता है जिसके कारण यह शरीर में store नही होता है | kidney के द्वारा ये बाहर कर दिया जाता है | इसका मतलब यह हुआ कि आपके body को daily विटामिन सी की पर्याप्त मात्रा की आवश्यकता होती है |

विटामिन सी आपके health के लिए बहुत फायदेमंद है ये व्यापक रूप से कई health benefits के रूप में जाना जाता है जैसे स्कर्वी रोग को  कम करना , heart disease को कम करना , immune system को improve करना,high cholesterol को रोकना और आयरन को absorb करने में help करना |

विटामिन सी के स्रोत /source of vitamin C

आपके दैनिक खाद्य पदार्थों में ऐसे बहुत सारे foods हैं जिसमे vitamin C पाया जाता  है इनमे शामिल है-

• पालक (Spinach)
• हरी मिर्च (Green Chile)
• निम्बू (Lemon)
• पपीता ( Papaya)
• आम( Mango)
• कीवी(Kiwi)
• संतरा (Orange )
• अनन्नास ( Pineapple)
• टमाटर tomato)
• ब्लूबेरी (blueberry)
• फूल गोभी ( cauliflower)

आपने विटामिन सी के health benefits के बारे में तो बहुत सुना होगा यहाँ विटामिन सी की कमी से होने वाले कुछ health issue हैं जिन्हें जानना आपके लिए ज़रूरी है |

विटामिन सी की कमी से होने वाली स्वास्थ समस्या / Vitamin C deficiency health issue

आप कैसे पहचानेंगे कि आपको विटामिन सी की कमी है यहाँ कुछ symptoms share किये गए हैं अगर इनमे से कोई भी लक्षण आप feel करते हैं तो समझ जाइए कि आपको vitamin C की कमी है इन लक्षणों में शामिल है –

• प्रतिरक्षा तंत्र का कमजोर होना ( weak immunity)
• घाव का उपचार धीरे-धीरे होना (slow wound healing)
• जोड़ो में दर्द और सूजन ( swollen and painful joint)
• सूखी त्वचा (dry skin)
• वज़न बढ़ना ( weight gain)
• नाक से खून आना ( nosebleed)
• सूखे और दोमुहे बाल ( dry and split end hair )
• मसूड़ो में सूजन ( gums inflammation)

 vitamin c के कई सौन्दर्य लाभ भी हैं | आप हैरान हो जायेंगे जब इसके beauty benefits के बारे में जानेंगे | आइये जानते हैं कि विटामिन सी के क्या beauty benefits हैं |

स्किन के लिए विटामिन सी के फायदे (vitamin C benefits for skin )

स्किन के लिए विटामिन C के बहुत सारे फायदे हैं जहां एक ओर आप oral consumption के रूप में इसे use कर सकते हैं वही दूसरी तरफ आप इसे serum के रूप में भी अपनी skin पर apply कर सकती हैं ये आपकी स्किन की हानिकारक तत्वों से रक्षा करता है |

आइये vitamin C benefits के बारे में हम जानते हैं –

1. झुर्रियों को रोकने में मदद करना/ helping to stop wrinkles 

Environmental stress और sun damage आपके DNA में interfere करता है जिससे आपकी skin का structure change होने लगता है और यह झुर्रियों का कारण होता है | लेकिन vitamin C बढ़ती उम्र के effect को रोकने में help करता है |

जब DNA damage होता है तो झुर्रियां या skin cancer की समस्या हो सकती है लेकिन विटामिन C का इस्तेमाल आप इन damage को रोकने में कर सकते हैं |

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2. जलन घाव को दूर करना

विटामिन सी घाव को भरने और जलन को कम करने में help करता है और new tissue के growth में वृद्धि करता है |

3. त्वचा की बनावट में सुधार करना /Improve skin texture 

विटामिन C elastic के formation को बढ़ाता है जो skin cells को मोटा करता है और उनकी रक्षा करता है | मोटी  skin नमी बनाये रखने में मदद करती है और skin circulation को increase करती है | इसलिए vitamin C युक्त क्रीम skin के texture और appreance को improve करने में help करती है |

4. सनबर्न के उपचार में मदद करना/ Treatment of sunburn

अगर आपको sunburn की problem है तो विटामिन C के इस्तेमाल से आप इससे छुटकारा पा सकते है | विटामिन c में antioxidant properties पाई जाती है जो sunburn के इलाज में मदद करती है |

लेकिन याद रखें कि आप sunscreen के रूप में विटामिन का C का use करें |

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5.त्वचा पिगमेंटेशन से रक्षा करना / protact skin pigmentation

विटामिन C photochemical reaction से DNA की रक्षा करता है photochemical reaction skin discolouration, tumor, पिगमेंटेशन  और कई skin समस्याओं का कारण बन सकता है |

बालों के लिए विटामिन सी के फायदे /vitamin C benefits for hair

क्या आप जानते हैं  कि आपके बालों के लिए भी विटामिन C के अद्भुत लाभ हैं जी हाँ आपने सही सुना | आइये जानते हैं कि बालों के लिए विटामिन सी के कौन-कौन से लाभ हैं –

1. बालों के विकास के लिए  /vitamin C benefits for hair growth

बालों को  बढ़ने और मजबूत करने में सबसे प्रभावी पोषक तत्व में से एक है | विटामिन C collagen बनाने में help करता है जो बालों की मजबूती के लिए बहुत ज़रूरी है | 

विटामिन C की कमी से dry hair और split end की समस्या हो सकती है और इसके अलावा बालों के झड़ने का कारण भी हो सकता है | 

आइये इसे हम सरल शब्दों में समझते हैं जब हम खाना खाते हैं तब हमारी body glucose को ऊर्जा में produce करती है जिससे free radicle का गठन होने लगता है और यही free radicle हमारे बालों को कमजोर , पतले और नुकसान पहुचाते हैं जो बालों के विकास में बाधा डालते हैं | लेकिन विटामिन सी में मौजूद antioxidant free radicle के formation को कम करता है  इसलिये हमे आहार मे vitamin C की पर्याप्त मात्रा लेना बहुत ज़रूरी है |

जिन लोगो के आहार में विटामिन सी की पर्याप्त मात्रा होती है उनके बाल मोटे , घने और मजबूत होते हैं |

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2. ग्रे बालों को रोकने के लिए /For prevent grey hair 

विटामिन सी न केवल बालों को मजबूत करने में मदद करता है बल्कि ये बालों के प्राकृतिक रंगों को बनाए रखने में मदद करता है हालाकि इस पर किये गए शोध सिमित हैं |

3.रूसी को हटाने के लिए  /Remove dandruff 

Dandruff और dry scalp के कारण hair follicles close हो जाते हैं जिससे hair follicles damage हो जाते हैं और hair growth को भी रोकते हैं | 

विटामिन C scalp को बैक्टीरिया से लड़ने में मदद करता है यह dandruff को दूर करता है और बालों के विकास को बढ़ावा देता है | 

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विटामिन सी अपने आहार में कैसे लें/how to take vitamin C ?

जिन खाद्य पदार्थों में विटामिन सी पाया जाता  है उन्हें अपने आहार में शामिल करें | अधिकाँश फल और सब्जियों में यह विटामिन होता है मैंने उन foods की list share किया है आप उन्हें अपने आहार में ले सकते हैं और अगर आपके पास time नही है तब आप supplementary के रूप में भी विटामिन ले सकते हैं | लेकिन हाँ use करने से पहले अपने डॉक्टर से एक बार ज़रूर संपर्क करें |

ज़्यादातर आपसे यही सिफारिश की जाती है कि आप अपने foods से vitamin C लेने की कोशिश करें | जैसे breakfast में आप daily orange juice पिए और खाने में vitamin C rich salad का सेवन करें |

सावधानियां / Precautions

विटामिन c की अधिक मात्रा से पेट में ऐठन, सीने में दर्द, सिर दर्द, दिल की धड़कन तेज़ होना , मतली और सूजन की समस्या हो सकती है | अगर इनमे से कोई भी लक्षण आपको दिखाई देते हैं तो अप अपने नजदीकी डॉक्टर से ज़रूर संपर्क करें |

विटामिन सी की अधिक मात्रा से blood clot , kidney stone जैसी समस्या हो सकती है | pregnancy और breastfeeding के दौरान पर्याप्त मात्रा में विटामिन C का सेवन safe माना जाता है लेकिन इसकी अधिक मात्रा pregnancy के लिए अधिक खतरनाक हो सकता है |

Vitamin C benefits की ये जानकारी आपको कैसी लगी कमेंट करके ज़रूर बताएं |